ПОЛЕВАЯ КУХНЯ

Хотелось бы вернуться к теме оценки чутья охотничьего спаниеля. Мне кажется, что перейти к разработке методики или общих подходов к оценке чутья охотничьего сппниеля можно только после прихода к соглашению по определению значения термина "чутьё".

Мне известно несколько определений, но, как правило, эти определения заточены под оределение чутья легавой собаки и несколько узки для определения чутья охотничьего спаниеля:

В.П.Рождественский: «Если все породы собак обладают обонянием в той или иной степени, то не все породы собак обладают так называемым чутьём в охотничьем понимании этого слова, под которым подразумевается наследуемая способность собаки на расстоянии не только выделять из многих запахов, одновременно действующих на обонятельный аппарат, запах птицы или зверя, но и одновременно реагировать на него неудержимым и страстным стремлением к источнику этого запаха».

Р. Ф. Гернгросс «Полевые испытания легавых подружейных собак»: «Чутьём легавой подружейной собаки признается способность её обонятельных нервов слышать на расстоянии запах самой живой дичи (первый элемент "чутья"), соединенная со страстным влечением к этой дичи (второй элемент "чутья") и уменьем осознать дошедший до нее запах (третий элемент "чутья")».

Это определение Гернгросса использовал Л. В. Крушинский в своих работах «Новые данные по изучению чутья у собак» и «Чутьё собак и его роль в поиске по следу». Сам Крушинский в своих работах даёт более развёрнутое определение чутья и, мне кажется, что при выработке общих подходов к оценке чутья охотничьего спаниеля следует принимать во внимание и его работы, так как спаниель работает чутьём не только по запаху непосредственно от дичи, но и по её следу.
Л.В Крушинский «Новые данные по изучению чутья у собак»: «Имеется значительная зависимость между активностью поиска и остротой обоняния… собаки, обладающие плохим поиском, имеют и плохое обоняние. Однако собаки, имеющие малоактивный поиск, могут иметь как хорошее, так и плохое обоняние. Наличие корреляционной зависимости между остротой обоняния и активностью поиска указывает на то, что эти два самостоятельных свойства собак нужно рассматривать в определенной комплексной зависимости. Совокупность этих свойств мы считаем рациональным охарактеризовать как чутьё собаки».
Л. В. Крушинский «Чутьё собак и его роль в поиске по следу»: «Качество следовой работы собаки в значительной степени зависит от качества её чутья. Вместе с тем необходимо отметить, что ни в одной из трех групп сопоставления оценок чутья и следовой работы не дало полного совпадения. Среди собак с отличным чутьём оказались особи, плохо работающие по следу, и, наоборот, некоторые собаки со средним чутьём показали отличные результаты в работе по следу. Таким образом, результаты проведенного сопоставления показывают, что роль чутья в следовой работе, хотя и весьма значительна, но не всегда является решающей… Следовая работа и условия, в которых она происходит, гораздо сложнее, чем отыскивание мяса в опыте по определению чутья, и требует у собаки, кроме острого чутья и других качеств. Большое значение, несомненно, имеет степень и характер развития у собаки основных безусловно рефлекторных реакций… и типологических свойств высшей нервной деятельности, а также степени приученности собаки к поиску и запоминанию определенных запахов…»

Хочу сделать несколько выводов в контексте заявленной темы и вышеприведенных определений.

1. Обоняние не тождественно чутью.
2. Эффективная работа чутьём охотничьей собаки по запаху непосредственно от дичи предполагает не только наличие удовлетворительного обоняния, но и не менее удовлетворительных анализаторских способностей (осознание запаха, выделение запаха, дифференцировка).
3. В работе непосредственно по запаху дичи, как и по запаху следа, невозможно вычленить, что относить к недостаткам обонятельной способности, а что к недостаткам анализаторских способностей.
4. Определение чутья в опыте по отыскиванию мяса, равно как и крыла птицы или битой птицы на испытаниях, не имеет практического смысла для целей племенного использования тестируемой собаки, поскольку такой опыт не позволяет определить весь комплекс чутья охотничьей собаки, тем более, что постановка чистого эксперемента по определению остроты чутья в условиях места и времени испытаний невозможна.
Если даже допустить, что на испытаниях мы всё же преодолеем вышеуказанное препятствие, то определение чутья для отыскивания крыла или битой птицы нам ничего не скажет о чутье спаниеля для работы по запаху живой птицы или по запаху её следа, поскольку такой эксперимент игнорирует учёт, как минимум, одного элемента чутья в определениях Гернгросса и Рождественского - страстное стремление к дичи (Крыло и битая птица - это уже не дичь, в отличие от живой или свежебитой птицы. Спаниель охотник, а не падальщик!).
5. Обонятельная способность важна не меньше для работы спаниеля по следу, чем для работы по запаху непосредственно от дичи.
6. Эффективная работа по следу требует не только удовлетворительного следового чутья, но и других способностей собаки, которые возможно выходят за рамки понятия "чутьё".
7. Способность эффективно работать чутьём по запаху непосредственно от дичи может у одной собаки сочетаться с неудовлетворительной способностью работать по запаху следа и наоборот.
8. Эффективная работа спаниеля в целом предполагает не только удовлеторительную способность работать по запаху дичи (или удовлетворительное верхнее чутьё), не только удовлетворительную способность работать по запаху следа (или нижнее чутьё), но и способность в работе сочетать, как минимум, эти два типа чутья в зависимости от условий среды и поведения дичи.
Исходя из вышесказанного, могу предположить, что для оценки всего комплекса чутья спаниеля необходимо, чтобы испытания проходили в таких условиях и по такой дичи, где только при удовлетворительном развитии всех типов чутья и способности их эффективного их сочетания возможна результативная работа собак породы спаниель. Пока не нахожу ни одного удовлетворительного критерия для более менее объективного определения и оценки всего комплекса входящего в понятие чутьё спаниеля, кроме скорости достижения результата поиска, при условии тщательного подбора угодий и объекта испытаний.